Alle recepten

Protiplan Koolhydraatarme Croissant met Gebakken Banaan

Proteïne Croissant Met Gebakken Banaan

1 persoon
10 minuten
Vanaf fase 1
24 g eiwitten
7 koolhydraten

Ben je een zoetekauw maar wil je je toch graag aan je koolhydraatarme en eiwitrijke dieet houden? Probeer dan zeker dit low carb recept eens uit! In dit koolhydraatarme lunchrecept combineren we wentelteefjes, een Protobrio croissant en gebakken banaan. Hoe je deze heerlijke koolhydraatarme lunch of dit eiwitrijke ontbijt maakt? Check dan gauw dit low carb recept!

Ingredienten:
1 ei
1 el kaneel
½ banaan in schijfjes (in fase 1 en 2 moet je de banaan nog even laten staan)
1 el kokosrasp
Klein klontje roomboter
Bereidingswijze:

1

Klop het ei in een kommetje en voeg hier wat kaneel aan toe.

2

Snijd vervolgens de Protiplan Croissant door de helft en dip deze met beiden kanten in het eimengsel.

3

Verhit een koekenpan met de roomboter en bak hier de croissant in, beide kanten 2 à 3 minuten.

4

Bak als laatste nog even de banaan mee in de pan tot deze bruin gekleurd is.

5

Leg de gebakken croissant op een bord, beleg met gebakken banaan en bestrooi het met wat kokosrasp.

6

Zit je in fase 2 en wil je toch fruit op je gebakken croissant? Vervang deze dan voor een halve appel. Net zo lekker!

Bekijk kookvideo:

Zoet

Gebakken-banaan

Croissant

Banaan