Alle recepten

Protiplan Koolhydraatarme Fusilli met Romige Spinazie

Proteïne Fusilli Met Romige Spinazie

1 persoon
20 minuten
Vanaf fase 1
21.1 g eiwitten
14.4 koolhydraten

Met de koolhydraatarme pasta van Protiplan kun je eindeloos variëren. Met dit keto recept voor pasta met spinazie bijvoorbeeld. Combineer de low carb fusilli met kip, spinazie en Boursin, en garneer met pijnboompitten. Hmmm buon appetito, geniet van je koolhydraatarme gerecht!

Ingredienten:
halve rode ui, fijngesneden
40 g kip
1 teen knoflook
150 g spinazie
1 el Boursin Light
1 el pijnboompitten
Bereidingswijze:

1

Kook een portie Fusilli pasta in 11 tot 13 minuten al dente.

2

Bak ondertussen in een koekenpan de halve rode ui en het teentje knoflook.

3

Voeg de kip toe met wat peper en zout. Bak deze goudbruin en voeg de spinazie toe.

4

Voeg 1 el Boursin Light toe aan het mengsel in de pan en roer dit door.

5

Haal de pan van het vuur en voeg het mengsel toe aan het bord met low carb Fusilli. Voor een extra bite kun je een eetlepel pijnboompitten toevoegen. Smakelijk!

Bekijk kookvideo:

Spinazie

Pasta

Italiaans

Fusilli

Boursin