Koolhydraatarm Chocolade Taartje
Is chocolade ook jouw ultieme guilty pleasure? Geniet dan zorgeloos van dit heerlijke koolhydraatarme chocoladetaartje, feestelijk geserveerd in een glas. Op basis van eiwitrijke chocolade mousse en koolhydraatarme wafels is dit de ultieme low carb traktatie of een heerlijke koolhydraatarm dessert. Enjoy!
1
Meng 1 zakje Protiplan chocolade mousse met 75 ml water en klopt dit goed zodat de klonten verdwenen zijn.
2
Zet het vervolgens in de koelkast om het 15 minuten te koelen.
3
Verkruimel ondertussen de Penny Wafel en meng dit in een kommetje met een theelepel olie.
4
Verdeel het mengsel over de bodem van een mooi glas en druk dit aan met je vingers of de bolle kant van een lepel.
5
Zet de bodem in de koelkast zodat deze kan opstijven.
6
Haal de koekbodem en de koolhydraatarme chocolademousse uit de koelkast. Voeg de mousse voorzichtig toe aan het glas.
7
Top af met een theelepel koekruiden, twee frambozen en als finish touch een blaadje munt. Smakelijk!